Receitas de Culinária de Diversas Especialidades
 

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Atualização: Fevereiro de 2021
Pasta de grão-de-bico / Tabule com frango

32 Receitas da Culinária Árabe publicadas até o momento

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A culinária árabe é uma das mais apreciadas pelos brasileiros e não é de hoje.
Sírios e libaneses que imigraram para o nosso país entre os séculos XIX e XX foram responsáveis por agregar os pratos típicos de seus países à nossa própria culinária.

E vamos combinar, o que seria de nós sem a tradicional esfirra?

Com um aroma fantástico por conta das especiarias e temperos, a culinária árabe é muito rica em grãos e carne e preza sempre por muito sabor em cada comida.

A partir da expansão da cultura árabe pelo mundo, os pratos foram ganhando mo-dificações e ganhando mais fãs ao redor do planeta.

Algumas receitas são do Site: Terra - O Guia da Cozinha que traz uma seleção de pratos da culinária árabe para você conhecer essa cultura sem precisar sair de casa.

Afinal, não há nada melhor para  se aprofundar em uma cultura do que começar pelos seus pratos tão tradicionais.

  Abobrinhas na coalhada - Pub 2011
  Arroz marroquino - Pub 2011
  Arroz sírio - Pub 2010
  Arroz sírio - (Outra Receita) - Pub 2020
  Babaganuche (Pasta de berinjela) - (Outra Receita) - Pub 2020
  Babaghanuj - Pub 2010
  Berinjelas ao forno - Pub 2010
  Chanclich - Pub 2012
  Charuto de couve - Pub 2020
  Charuto de folha de uva - Pub 2020
  Chic barak - Pub 2012
  Esfirra de carne moída - Pub 2020
  Falafel - Pub 2010
  Falafel assado - Pub 2020
  Homus - Pub 2011
  Kafta - Pub 2010
  Kafta no espeto - Pub 2020
  Kibe assado - Pub 2010
  Kibe com molho de alho - Pub 2020
  Kibe cru - Pub 2010
  Kibe de forno - Pub 2010
  Kibe de peixe - Pub 2012
  Kibe na coalhada - Pub 2010
  Michuí - Pub 2012
  Mjadra - Pub 2012
  Molho taratur - Pub 2010
  Mutábale - Pub 2012
  Pão sírio - Pub 2020
  Pasta de grão-de-bico - Pub 2021
  Pimenta síria - Pub 2010
  Tabule - Pub 2012
  Tabule com frango - Pub 2021

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