Maionese Para Mariscos Ou Molho À Americana
Colaboração: Do Livro: As Receitas Escolhidas - Editorial Verbo

www.gastronomias.com

Ingredientes:

  • - 1 chávena de maionese de limão

  • - 2 colheres (sopa) de natas

  • - 2 colheres (sopa) de ketchup

  • - 1 colher (sopa) de uísque

  • - pimenta de caiena

  • - sal

Confecção:

        Bata as natas e junte-as à maionese.
        Junte ainda o ketchup, o uísque e tempere com pimenta de caiena.
        Retifique os temperos e sirva bem fresca.

        Nota:

        Pode substituir o uísque por aguardente velha.

 
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