Ingredientes:

• - 8 figos

• - 4 fatias finas de presunto

• - sal se desejar q.b.

• - pimenta se desejar q.b.

Confecção:

        Abra os figos, dando-lhes quatro golpes simétricos e, se gostar, tempere-os interiormente com sal e pimenta.
        Corte cada fatia de presunto em duas partes iguais, enrole e coloque no centro do figo; este fica semelhante a uma flor.
        Sirva-os bastante frios.