Columbia 81
Colaboração: Autor: Victor Russo de Oliveira - Hotel Penta/Lisboa
2º lugar no Concurso Nacional de Cocktails 1979


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Ingredientes:

  • - 5/10 de Gin

  • - 3/10 de Licor de Morango

  • - 2/10 de Lime Juice

  • - 1 colher (chá) de clara de ovo

Confecção:

        Bater os ingredientes com cubos de gelo e verter numa taça a cocktail.

Decoração:

        1 cereja vermelha com 1 olhinho de hortelã no centro

 
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