Sopa de brócolis
Ingredientes:
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- 1/2 litro de água
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- 400 grs. de brócolis
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- 200 grs. de carne de vaca
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- 10 grs. de macarrão
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- 1 pitada de pimenta do reino
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- 2 colheres (sopa)
de queijo parmesão
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- Sal a gosto
Modo de preparar:
Corte
a carne em cubos e coloque numa panela.
Junte
a água e tempere com sal e pimenta do reino.
Deixe
cozinhar.
Junte
as flores de brócolis e cozinhe.
Quando
o brócolis estiver quase cozido, junte o
macarrão (redondinho).
Depois
de cozido, polvilhe com queijo ralado.
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