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Ingredientes:

• - 1 xícara (chá) de leite

• - 3 ovos

• - 1/4 de xícara (chá) de óleo

• - 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

• - 1 xícara (chá) de farinha de trigo

• - 1/2 xícara (chá) de maisena

• - 1 e 1/2 colher (chá) de sal

• - 1 colher (chá) de açúcar

• - 1 colher (sopa) de fermento em pó

• - Margarina e farinha de trigo para untar

Ingredientes: Para o Recheio

• - 1 xícara (chá) de palmito picado

• - 1 xícara (chá) de espinafre cozido e espremido

• - 6 fatias de bacon frito em pedaços

Modo de preparar:

       No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até ficar homogêneo.
       Despeje metade em uma assadeira de 35cm x 25cm untada e enfarinhada.
       Distribua os ingredientes do recheio sobre a massa e cubra com o restante da massa.
       Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
       Sirva em seguida.

       Tempo de preparo: 1h
       Rendimento: 10 porções
       Dificuldade: Fácil