Ingredientes:

• - Lagosta cozida e picada

• - Caldo de limão

• - 2 maçãs picadas

• - 1 xícara (chá) de salsão picado

• - 1 xícara (chá) de maionese

• - 1/2 xícara (chá) de nozes descascadas

• - Alface

       Modo de preparar:

       Junte o limão às maçãs para evitar que escureçam.
       Misture a lagosta, maçãs, salsão, nozes e maionese.
       Sirva bem fria arrumada sobre folhas de alface bem verdinhas.