Ingredientes:

• - 1 repolho roxo pequeno

• - 4 colheres (sopa) de azeite de oliva

• - 1 cebola pequena, ralada

• - 3 cabecinhas de cravo-da-índia

• - 1/2 copo de vinho branco

• - Sal

Modo de preparar:

        Corte o repolho em tirinhas bem finas.
        Coloque numa panela o azeite, a cebola, o cravo e deixe dourar.
        Acrescente o repolho e o vinho branco.
        Mexa e salgue a gosto.
        Deixe cozinhar lentamente em fogo baixo.