Filé ao molho de laranja

Ingredientes:

  • - Filés de peixe marinados em sal

  • - Suco de limão e pimenta-do-reino

  • - Margarina

  • - Alfavaca

  • - Geleia de laranja

Modo de preparar:

        Seque os filés e frite até tostar em ambos os lados.
        Coloque folhas de alfavaca na frigideira durante a fritura.
        Em outra panela coloque água e a geleia de laranja aquecendo em calda grossa.
        Espalhe o molho de laranja sobre os filés e leve à mesa.

 
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