Quentão
(Outra Receita)
Colaboração: Poetisa e amiga Marilda Conceição em 05/07/2007

Ingredientes:

  • - 1 litro de pinga

  • - 2 limões

  • - 1 pedaço de gengibre picado

  • - 1 colher (sopa) de mel

  • - 4 cravos-da-índia

  • - 4 unidades de canela em pau

  • - 3 copos de água

Modo de preparar:

       Juntar todos os ingredientes, levar ao fogo e deixar ferver.
       Retirar os temperos e conservar em fogo brando.
       Servir quente em tigelas de barro.

 
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