Ingredientes:

• - 6 torrões de açúcar

• - gotas de bitter

• - 1 limão

• - gelo moído

• - champanhe gelado

Modo de preparar:

        Coloque os torrões de açúcar em uma tigela e pingue algumas gotas de bit-ter sobre eles.
        Descasque o limão e esprema o suco sobre os torrões; depois esprema tam-bém um pedaço da casca.
        Junte o gelo e logo o champanhe gelado.
        Sirva com uma concha em taças de champanhe.