Ingredientes:

• - 1/2 copo de requeijão

• - 3 ovos

• - 300 ml de leite

• - 1 tablete de caldo de bacon

• - 1/2 copo (125 ml) de creme de arroz

• - 1/2 copo (125 ml) de amido de milho

• - 1 colher (sopa) de fermento em pó

• - 1 colher (sopa) de queijo ralado

• - orégano para polvilhar

Ingredientes: Recheio

• - 200 grs. de presunto picado

• - 200 grs. de mussarela picada

• - 1/2 copo de requeijão

Ingredientes: Para outras sugestões de recheio

• - Frango desfiado com queijo cremoso

• - Frango com milho

• - Espinafre

• - Calabresa

Modo de preparar:

        No liquidificador, bata o requeijão, os ovos, o leite, o tablete de bacon, o creme de arroz, o amido de milho, o fermento em pó e o queijo ralado, até ob-ter uma massa homogênea.
        Numa forma de fundo removível (25 a 30 cm de diâmetro) untada, coloque metade da massa, espalhe o recheio, cubra com o restante da massa, polvilhe orégano e leve para assar em forno médio por mais ou menos 30 minutos.