Ingredientes:

• - 1 lata de leite condensado

• - suco de 2 limões

• - raspas de 1 1/2 limão

• - 6 claras em neve

• - 6 colheres de açúcar (eu coloco bem menos, não gosto de abusar do  açúcar)

• - 1 caixa de creme de leite

Modo de preparar:

        Comece ralando as cascas dos limões(só a parte verde) e reserve.
        Na batedeira, bata as claras em neve, sem desligar a batedeira acrescente as colheres de açúcar (uma a uma) e bata mais um pouco.
        Misture o creme de leite e mexa delicadamente.
        Em uma tigela misture bem a lata de leite condensado com o suco de 2 li-mões.
        Acrescente as raspas dos limões, mexa bem e misture com as claras em neve.
        Leve ao congelador. (pode colocar numa vasilha de inox prá gelar mais rá-pido)
        É muito fácil.