Ingredientes:

• - 500 grs. de amendoim cru

• - 250 grs. de bolacha tipo amido de milho moída (maria ou maize-na) (processador ou liquidificador)

• - 1 lata de leite condensado

• - Papel filme para envolver

Modo de preparar:

        Pegue o amendoim, coloque numa assadeira e leve ao forno médio para torrar durante 12 minutos.
        Descasque, triture no processador ou liquidificador, coloque numa vasilha, acrescente a bolacha moída, o leite condensado e misture muito bem.
        Pegue uma assadeira retangular 30 X 20 cm, cubra com papel filme, colo-que a paçoca, aperte bem e deixe descansar, coberta, de um dia para o outro.
        Corte na forma desejada.