Ingredientes:

• - 1 litro de suco de casca de abacaxi

• - 1 xícara de açúcar

• - 5 colheres de maisena

• - 1 xícara de resíduo de casca de abacaxi

Modo de preparar:

        Coloque em uma panela todos os ingredientes e leve ao fogo para cozinhar até formar um creme.
        Passe para um recipiente, deixe esfriar e leve para a geladeira.

Valor nutricional: Vitamina C, fósforo e potássio.