Ingredientes:

• - 4 colheres (sopa) de manteiga derretida

• - 12 colheres (sopa) de açúcar

• - 5 gemas

• - 5 claras em neve

• - 100 grs. de nozes moídas

• - 100 grs. de amêndoas moídas

• - 12 ameixas pretas secas e picadas

• - 3 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada

• - Ameixas inteiras para decorar

Modo de preparar:

        Bata a manteiga com o açúcar.
        Acrescente as gemas e as claras.
        Misture e junte as nozes as amêndoas, ameixas e a farinha.
        Mexa bem.
        Forre uma assadeira com papel manteiga untado.
        Coloque a massa e leve ao forno quente.
        Deixe por 45 minutos.
        Espere esfriar e desenforme.
        Enfeite com ameixas.