Beterraba
Colaboração recebida em 01/11/2006

     Quando você cozinhar beterrabas, aproveite essa mesma água no cozimento do feijão.
     O sabor ficará especial.

     Pele:

     Para retirar mais facilmente a pele da beterraba, retire-a da água fervente e mergulhe imediatamente num recipiente com água fria.