Abacate Recheado

Ingredientes:

  • - 1 abacate bem lavado cortado ao meio

  • - 50 grs. de coco ralado seco

  • - 1/2 lata de creme de leite

  • - 1/2 lata de atum ralado

  • - pimenta-do-reino

  • - Sal

  • - Salsinha

  • - Limão em rodelas

Modo de preparar:

Retire a polpa do abacate com cuidado e corte em cubinhos.
Junte o coco, atum, sal, pimenta e salsinha.
Coloque o creme de leite misturando delicadamente.
Coloque essa mistura de volta na casca do abacate.
Enfeite com rodelas de limão e sirva em seguida.

 
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