Separe um pouco do leite de vaca e dissolva a maizena.
        Misture os ingredientes  e  leve  ao fogo,  mexendo sem  parar até  engrossar  o
creme (cerca de quatro minutos depois de ferver).
        Despeje o creme no pirex onde será servida a sobremesa e deixe esfriar.

        Derreta  o chocolate  picado no  microondas (potência descongelar)  e  misture
com o creme de leite. Reserve.
        Bata as claras em neve (bem firme) e junte o açúcar aos poucos.
        Bata mais.
        Junte o chocolate, misturando delicadamente.
        Por cima do creme branco,  despeje uma caixa de BIS picado e por cima do BIS
a mousse de chocolate.
        Leve ao freezer  por duas horas  e  depois passe  para a geladeira até a hora de
servir.