Pizza de pão de forma
Preferida da Poetisa Rosimeire Leal da Motta

Ingredientes:

• - 1 pacote de pão de forma sem casca

• - 3 tomates

• - sal

• - pimenta

• - salsa

• - cebolinha verde

• - cebola picada

• - fatias de queijo muzzarela

• - 3 ovos

• - 1 colher (sopa) de trigo

• - orégano

Modo de preparar:

       Bata os tomates e os temperos no liquidificador.
       Coloque as fatias de pão em uma forma de pizza, untada com azeite.
       Jogue por cima o molho de tomate.
       Bata a parte os ovos com uma pitada de sal e a farinha de trigo.
       Cubra o molho com os ovos, polvilhe orégano.
       Cobrir com o restante da massa e assar em forno brando.