Peito saboroso
Preferida da Poetisa Rosimeire Leal da Motta

Ingredientes:

• - 2 pacotes peitos de frango sem pele e cortado aos pedaços

• - 1 cebola picada

• - 2 colheres (sopa) de salsa picada

• - 2 dentes de alho picados

• - 2 colheres de óleo ou azeite

• - 1 colher (chá) de colorau

• - 3 tabletes de caldo de galinha

Modo de preparar:

       Em uma panela de pressão,  coloque os peitos de frango cortados  e des-peje os ingredientes restantes por cima.
       Misture bem, tampe a panela e leve ao fogo baixo por 15 minutos depois de pegar a pressão.
       Retire toda a pressão e sirva.